カフェ、始めませんか？

生活の中にすっかり定着したカフェ。

でも通うだけでなくじぶんらしいカフェをやりたい人も急増。

そんな私にも出来る、とっておきのカフェをつくる本！

＊人気カフェより「こうやってカフェ始めました」・・・自分のテイストと憧れのカフェ

＊カフェをオープンするための１７ステップ

＊カフェを始めるのに必要なお金の話

＊素敵なカフェの作りかた・・・カフェを始めるのに必要なスキルとセンス

＊老舗店主に聞く！お店を長く続けるコツ

「はじめてのカフェのひらき方」

自分のカフェを開店するまでにはたくさんの準備が必要。

人気カフェ１７店のお店作りを紹介するほか、

コンセプトの煮つめ方やお店の雰囲気作りのポイントなど、

カフェを開店するまでに必要な知識を伝授します。

あなたのカフェができるまでの５つのステップ

＊コンセプトから学ぼう

＊自分のカフェを考えよう・・・肝心のコンセプトづくりから立地考案までをサポート

＊物件探しを始めよう・・・内装業者への依頼に関するポイントも伝授

＊マネープランを考えよう

＊オープン直前にやること・・・お店のロゴ、看板、メニュー、ルール

他にも「はじめての「カフェ」　オープンＢＯＯＫ」や、

「カフェ＆紅茶ビジネスをはじめたい」など、

カフェを始めたい人への本があります( ･_ゝ･)！

あんなカフェ、こんなカフェ、どんなカフェがお好きですか？

本を読んでいるだけで、夢が広がりますね(´●_｀*)ふふふ

あの空間に毎日いれると思うと幸せでなりません(´'c_,'` )

では今日はこんな感じです。

（名古屋のサポーター　ぺちゃ）