みなさん、こんにちは。
大学院事務室安東です。
昨晩、残業をしていると、ある先生が学外指導届を持っていらっしゃいました。
その際、おまんじゅうの差し入れが!!
その名も「へそくり餅」。とってもそそるネーミング。
いただいてみると、やわらかいお餅(羽二重餅なのですが、つるっとしてます)のなかに、
金柑がはいっています。金柑は少し甘く煮てあるみたいです。
おまんじゅうなのですが、甘すぎず、金柑がすっきりとさせてくれて、なんだか得した気分。
さすが「へそくり」ですね。
ちょっと疲れて甘いものを欲する時間。そしてちょっとおなかがすいたな、という時間にぴったりでした。
先生、ごちそうさまでした!!!
★へそくり餅は・・・ 尾張菓子 きた川 http://www.owarigashi.jp/
コメントする