みなさん、こんにちは。
大学院事務室安東です。
今日は、大学院生さんからいただいたお土産の紹介です。
外国語学研究科国際文化協力専攻の学生さんが、ミャンマーに行かれて、
事務室にお土産を買ってきてくださいました。
TAMARIND FLAKES と書いてあります。
TAMARINDは、マメ科の植物(果実)のようなものらしく、粉砕してから固めたお菓子だそう。
白い紙に包まれていて、1粒に薄いフレークが5枚ほど入っています。
食べてみると、甘酸っぱさが広がりました。香りは少しバナナっぽい感じもしました(私だけでしょうか)。
ミャンマーのお土産として知名度があるようです。
口のなかがすっきりので、食後にお渡しするような飲食店もあるようです。
異国の知らない食文化に触れることができました。
お土産、ありがとうございます!
また、かわいいブレスレットもいただきました!
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