こんにちは、まりこです。
今日は3階図書館入って、左奥にあるミニ展示の紹介をさせてください。
今回のテーマは「食」に関する本、です。
レシピあり、ご当地グルメあり、うんちくあり、で食欲の秋~冬に読みたい本を揃えました。
そのなかでもおすすめはこれ。
映画「南極料理人」のレシピです。
映画の目玉である伊勢エビフライはもちろん、
北極という材料の限られた状況で発案された皮なししゅうまい等が自宅で作れちゃいます。
ちなみに映画のDVDは4階学術情報センターにあります。
もう一冊選ぶならこれ。
「NHK食べてニッコリふるさと給食 : 全国スローフード給食レシピ付き」
ご当地の給食の本です。
私は愛知県の給食で育ちましたが、東京の友人と話してたら
メニューも牛乳パックの形態も違う!とカルチャーショックを受けました。
各地のメニューだけでなく、そのレシピも載っているのでこちらも家庭で再現できます。
まりこと同じく食いしんぼさんはぜひ *゚▽゚)o旦
(学生サポーター まりこ)